那覇の国際通りから路地に入れば、急にアジア感が強烈になります。
暖かくなってきたので外飲みが主流
窓もドアも全開で営業中です。
もっと奥に行くとどんどん外飲みのお店に人が溢れます。
大変な盛り上がり
ここから路地を進んだ浮島通りにバーをと考えていました。
今回このような光景をみると
自分がやるお店とは客層がミスマッチなのかも?
という強い疑問が湧いてきます。
単に人が多い、個性的なお店が多く立ち並ぶ、
それだけの理由で立地を決めるのは危ないのかな?
やっぱりちょっと離れた場所で
ディスティネーションとなるようなお店を作ったほうが
自分達の商売らしいのでは?
そう改めて思った今回の沖縄
振り出しに戻る?かも?
Shinji Omiya.