朝から雨です。
仙台から遠刈田温泉への1時間、雨の強さも場所によっていろいろですね。
「雨だから暇だ」よくお店で聞く言葉。
物販、ラーメン屋さん、食堂、レストラン、バー、みんながそう言う。
でも、天候も立地も、すべてを超越してるお店ってあるんです。
何がお店の力なのか?
商品力、価格、人間力、立地、雰囲気、みんな大事だけど
まずは、何か一つでも突出したお店になろうよ。
平均点じゃだめだってこと。まずは何か突き抜けようよ。
それが個性ってもんでしょ?
面白くもなんともない宿やお店をするつもりは毛頭ない。
何度も言うが、個性的でキラッと輝く宝石のような商売がしたいのだ。
そんなことをあれこれ考える、毎日1時間のドライブ。
雨の日には、やっぱりこの曲でしょ。