昨日、放送の「幸せボンビーガール」

「ごはんや湯気」　が不動前から西日暮里へと移転オープンします。

という内容。

以前は不動前で大人気のおにぎり屋さん

間借り店舗でこれだけお客様の心も胃袋もがっちり掴むのって凄い！

おにぎり２個と小鉢、そして味噌汁で　￥1.000

そのお店が西日暮里に移転

それも今度はテイクアウトに特化したお店へ

オープン初日　１個２００円のおにぎりで売上が８万円超え！

４０分かけて不動前からの常連さんも大勢来てくれます。

美味しいものっていいですね。

具を考えて気持ちを込めて握る

それが味に染み出てくるのかな？

なんか食べてみたくなります。

オープン初日に来てくれた常連さんたち

多くの人が「あの具沢山のお味噌汁は販売しないの？」

って聞くそうです。

そういえば、とっても美味しそうな湯気が上がってます。

これはヒントです。

大忠の美味しい朝食計画

春夏秋冬、季節の野菜をゴロゴロ使った味噌汁を作りたいです。

下処理が大変、煮る時間が野菜によってまちまち、・・・・・

やれない理由を考えたらきりがありません。

どうやったら出来るのか？

試行錯誤で完成させてみようと思います。

次の季節の味噌汁はどんなかな？

なんて思ってもらえたらありがたいです。

Shinji Omiya.