僕は、昼に牛タンを食べるお店と夜に牛タンを食べるお店、違います。
写真は 利休の晩酌セット ¥2.500
お酒1杯と 牛タン、お刺身、揚げ物、小鉢がついてます。
これ、とってもお得だと思います。
そして、今の世の中にマッチしてると思います。
イメージはこんな感じ
仕事帰りに一人で来店、焼き台の前に座って、晩酌セットを注文
お酒は生ビール
まずは、小鉢のお浸しがテーブルに
お浸しを食べてると牛タンが焼きあがる、
牛タンを食べながら生ビールをゴクゴク
そこへ、刺身の盛り合わせ、これが3点盛りで豪華なんです。
刺身をペロリでビールをゴクゴク
この辺で、生ビールのお替りをしてしまいます。
最後に今日の揚げ物、天ぷらの盛り合わせ
牛タンについてる浅漬けを食べて、ビールをゴクリ。
あ~天国。
家に帰ってゆっくり寝よ~ってなります。
締めて ¥3.000 (ビールをお替りしたので)
こんな感じで使われるお店、ありじゃないですか?
Lucy&Glutton.NYC でも 晩酌セットっていうかディナーセットいいかも?
直ぐに取り組みましょう。
前菜から食事まで、メニューの中にあるお好きなお飲み物1杯付で ¥2.500
こうご期待です。
Shinji Omiya.