旬菜湯宿 大忠
10月からの新メインメニュー
「仙台牛鍋」
10月のいつから始まるか解りませんが決定です。
仙台牛、今まではステーキなの?焼肉なの?っていうお肉が3枚
これじゃあ、仙台牛食べてるっていう満足感が薄いんじゃない?
ってことで牛鍋を提案。
100年続く割下があるわけじゃない
特別な美味しい食べ方で提供するわけじゃない
ごくごくシンプルな「すきやき」
現状よりは「仙台牛食ってるぞ~」感は増したようです。
そうそう、嬉しい裏技の紹介。
コースの最後にご飯はついてますが
牛鍋の時にお茶碗半分のゴハンを頼んでみて下さい。
食べ終わった鍋にご飯を入れてグツグツ。
とんすいに残った卵をかけてたら
美味しいオジヤが出来上がります。
是非、オーダーお願いします。
Shinji Omiya.