これ何だか分かりますか?
ボク大好きなんです。
シマウマ酒店サンコのポテトサラダです。
カリカリホクホクの揚げたてポテトに
タルタルソースかな?がたっぷり。
そしてパルメジャーノレッジャーノがふわり。
とっても美味しいんです。
そんなことで、土曜日にふら~っとシマウマ酒店サンコでゴハン。
調理長が小学校の同級生の洋ちゃん。
幼馴染ということもあるけど?ここのお店、好きなんです。
麻婆豆腐だって辛いの好きのぼくの好みを分かってる。
中辛と大辛の中間くらい。絶妙です。
メニューにも白ごはんあります。ってコメントがあったけど
ごはんと一緒に食べたい味です。
今回は、このメニューが美味しかった。
豆苗に味付けの濃い焼肉がのっかって、玉子と混ぜてたべるサラダ。
豆苗の火入れ加減がいいんです。
豆苗炒めが680円でこのサラダが580円という嬉しい値付け。
これからはこれの時代かも?いや売れるでしょ?コレ!
Lucy&Glutton.NYC もヒット商品の開発。
3月から気合を入れ直して頑張ります。
あそこのアレが食べたいなる商品を1品でも多く。
一人でも多くのお客様に・・・
Shinji Omiya.