仕事納め、週末、金曜日、忘年会、

忙しい要素が全てつまった昨日

さあ、最高売上の更新だ！

普通ならばそう考える

ましてや、目標売上に全然到達していない店舗なら尚更

そして、それに向かって準備を完璧に整える

昨日の　Bar Gimme Shelter

お客様に提供するスナックの補充なし、昨日のまま

昨日のスタッフが補充を怠ったのか？

今日の開店準備のスタッフがやらなかったのか？

お客様が来ると、３つの瓶にそれぞれのスナックを急いで補充しテーブルへ

準備不足、最悪の営業

まったく売る気ナシです。　びっくりする程にヤル気のかけらもありません。

こんなんだったら店に出なきゃいいのにね

身体中の血が沸騰するかと思う程、頭にきました。

食べ物屋さんは、いつ何のオーダーが来てもいいように仕込みを念入りにします

スポーツ選手は試合に勝つために道具を磨き、ウォーミングアップをして試合に臨みます。

こんな様ならお店を開けないほうがいいし、営業という試合もしない方がいい

相手（お客様）に対して失礼だと思う。

どうせこてんぱんに負ける（迷惑をかける）のだから

こんないい加減な気持ちでお店に立つなら、今すぐ、辞めていただきたい。

社長が言ってもやろうともしない

この店どうなってんだろう。

店長、社員、アルバイト、立場はどうであれ

賃金が発生している以上、キチンとやるべきだと思う。

昨日の営業で気持ちが固まった。

後日、今後についてご報告いたします。

最高に腹が立った今年最後の金曜日

Shinji Omiya.