月曜日
常盤くんのご招待で東京でお寿司
予約がなかなか取れない南青山のお寿司屋さんが
常盤くんの日頃の行いが良いのでラッキーにも予約が取れたそう。

南青山の 匠 進吾
カウンター8席のみ、大将との真剣な時間を愉しむお店
いや~、10年ぶりに日本酒を頂きました。それもぬる燗
それぐらい美味しいお寿司だったことです。
カウンターに立つ大将の気持ちを込めた料理
お寿司をカウンターに提供するときの笑顔と通った声
人間性の現れた仕事
本当に気持ちの良いお店です。
前に常盤くんに頂いた絶品のカラスミ
今回仕込んだカラスミも最高に美味しかった。
20時からの2時間30分
とっても美味しいお寿司と楽しい会話
11月末、今年を締め括る最高のディナーとなりました。
大親友の常盤くん
気遣ってくれる気持ちが嬉しい
全力で僕の喜びをサポートしてくれる
どんな形でもいいから少しづつ気持ちを返していきたいものです。
今回もありがとうございました。
Shinji Omiya.
