僕はカレーの店　みにまむ　が大好きです。

中学生の時からずっと食べ続けていた大ファンです。

パークタウンのお店がクローズしたままの現在

あの味をもう一度食べたいとずっと思っています。

唯一、似てるのが鈎取にある　 ポロスォロ

いつ行っても何て読む？　読み方が難しいカタカタってあります？

ポロスォロ 　さんのカレー、オリジナルなのでしょうが

昔から　みにまむ　に似てるなって思ってました。

多分、さかのぼると同じ系統なのでしょう。

みにまむ　では中学生の時から　ハードとチキンのミックス　一辺倒。

オーダーはこの組み合わせのみ

だからここでも、大辛と辛口のあいもり　にします。

これね、辛くて同じじゃない？って思うけど

辛くちと大辛って全然味わいが違うのです。

だから、ミックスするってことが重要なんです。

瑞々しいキャベツにマヨネーズをたっぷりかけて

ラッキョウの千切りを盛り付けて頂きます。

ひと口目から思い出の味が襲ってきます。

後味が少し違う感じがしますがほとんど懐かしい中学時代からの味

辛いカレーにキャベツとマヨネーズが混ざったところをのせて

あ～あ幸せな味わいです。

ずっと続けて頂きたいカレー屋さんです。

本当に懐かしい味でした。ありがとうございます。

Shinji Omiya.