昨日、午後一番にリボンでサントリーさんと打合せ
その前にお店に行ってバックバーの掃除をして

ボトルを一本どかしたら、裏はこんな感じ
これを毎日見ているハズなのに掃除しないのですから不思議です。
ほこりだらけで我慢できません。
1段目、2段目のボトルを全部どかして拭き掃除をします。
(3段目からはやっていないので早急に掃除して下さい)
その他、いろいろ掃除をしてお昼になりました。
歩いて5分、朝市のところにある 「東海一品香」に行ってみます。
1年ぶりくらいになるかも? この頃、ご無沙汰です。
店に着くと、1席だけのこしてパンパンの満席
ホールの女の子が、「席はあるけど料理が時間かかります」とのこと
まあ、ゆっくり待ちましょうということで入店
本当に、料理が来ません。
13時半から打合せなのに間に合うかな?
13時過ぎに、唐揚げ定食が提供
急いで平らげるとしましょう!
お客様のランチライムも終わり、お店は一気に空席に
調理場からお母さんも出て来て片付けです。
お母さん、僕を発見
「社長さん、ひさしぶりね~」
「いやいや、全然来れなくてごめんなさい」
するとお母さん、調理場へ入って行って
「社長さん、コレ食べて!」
山盛りの唐揚げ定食を前に奮闘している僕に麻婆豆腐のサービス

絶対無理です。
頭がクラクラしました。
写真は唐揚げを4つ食べ終え、ご飯は3割り食べたところ
もうここでお腹いっぱい、そこに麻婆豆腐のサービス
うううれし~
笑顔のお母さん
いつも、いろいろなものをサービスしてくれる
たまには、外で売ってるお惣菜までくれる
いつも明るくて元気で、心遣いがうれしい
やっぱりあの場所で長年愛されファンがたくさんいるのには訳があるのです。
なんか元気をもらった昼食
お母さん、ありがとう。
Shinji Omiya.
