昨日の夕方、待ち合わせの時間にちょっと早かったので
同級生、大ちゃんのお店「梟」で寄り道。
ビール一杯のつもりが、
自家製酒のアイディアをいただいちゃいました。
ウオッカにダージリンティーを漬け込んだ紅茶ウォッカ
それに、ピーチリキュールを少々、冷水でアップ。
さっぱりした味わいのお酒になるんですね~
料理にも合うと思います。
お酒を一滴も口にしない、梟のナオヒロくんが作るお酒です。
彼は、今、飲むことより、作り出すことに夢中のようです。
思いがけない、アイディア収集。
ありがとうございました。
Shinji Omiya.