韓国で食事をするとテーブル一杯に並べられるパンチャン
小皿に盛られたおかず数々
日本的に言うと健康的なおかず(野菜)が多い印象です。
RED CHILI SEOUL のお通し
やっぱり、本場、韓国式にパンチャンに変えようと思います。
自慢のキムチや唐辛子漬けにナムル
お酒にもご飯にも合う数種類をご用意
絶対に食べてもらいたいキムチは必ず提供されます。
食べて美味しかったら追加しちゃってください。
異国の文化を体験するのも食の楽しみ
後は、お店がどれだけ本物を知り、満足いくものを出し続けられるか?
来週、週末からの変更予定です。
どうぞ宜しくお願い致します。
Shinji Omiya.