やっぱり美味しいとんかつは、「かつせい」 です。
先日、11時20分に行って、一回目で入れるでしょうと思ったら
開店は11時なのね。だから4組待ち。
とんかつモードに入っていたので待って食べることに。
20分くらいで入店できました。
迷わず、いつも通りに 「特ロースにごはんとなめこ汁」をオーダー
美味しいね。
とんかつって真ん中の方が美味しい感じがするよね。
かつせいのロースかつ、端っこが美味しいのです。
脂がついている部分、ほんのり甘くて、エッ何この味わいってなります。
だから、僕は、両端を半分はソース、半分は醤油で大切に食べます。
カウンターの中の親父さん、元気そうでした。
なので、もうちょっと 「かつせい」 を楽しめそうです。
頑張ってもらいたい。
でも、無理はしないで。
かつせい 最高!
Shinji Omiya.