弊社
株式会社 新大忠リゾート
5月1日より新年度を迎えました。
昨年は、
ソウル食堂の開店
Lucy&Glutton.NYCの閉店
山風木のペット棟の建築とオープン
大忠の温泉トラブル
慢性的なスタッフ不足
良いこと、悪い事、多々ありますが
とても厳しい経営だったということは確かです。
キビシイ、キビシイと言って下を向いていても仕方がありません。

ここらでグッと上を向こうということで
沖縄に新店舗のオープンを決めました。
以前から、友人に東京でお店をしなさいと強く勧められてきました。
絶対に、東京でやったら大成功すると・・・
でも、アマノジャクなので東京を一気に飛び越えて 「オキナワ」 です。
なんか自分らしくていいと思っています。
先ずは、沖縄で自分の感性大放出のバーを一軒。
と思っています。
準備期間も含めて2年以内に
だから、この2年間は、沖縄、仙台を行ったり来たりとなります。
沖縄にお店ができたら、
会社の全スタッフに順繰り沖縄に行ってもらおうなんて考えてます。
ちがった空気と時間を過ごしてもらう
そして、自分のお店に戻ってより一層頑張ってくれたらいいな、
なんてね。
そうなったらいいね。
毎年1週間づつ2~3回 沖縄に滞在してお店で働いてもらう
会社がチームワークを整えていくのにも良い試みだと思っています。
先ずは、自分の感性磨きにより一層励みます。
歳を取ったから・・・なんて言いたくありません。
今より、明日、一か月後の自分の方が絶対にイカシタ男でありたいと思います。
年頭に当たり、新規出店予定の報告です。
言ったからには、必ず実行
強く思ってます。
Shinji Omiya.