Bar Ribbon in the sky　の尚登くんから

次回のオススメカクテルの試飲をして下さいと

今回は、フレッシュな苺とイチゴのリキュール、

それをコーヒー牛乳で割った感じのカクテル。

この文章だと美味しくなさそうです。

でも、苺の果肉が残る程度にハンドミキサーをかけて

ストロベリーリキュールとコーヒーリキュールとミルクを注ぐ

ちょっと改良の余地はありますが

毎回、意欲的にオススメカクテルを作って販売

販売数の月間目標数も設定し、お店全体で取り組む姿勢

彼のやる気というか、頑張りは評価に値します。

他のお店も自店に置き換えれば自ずとやらなくてはいけない課題が分かるはず

でも、やらない。　だから、なんとなく日々を過ごしていくだけ。

必ず、差がついてきます。

良き習慣、身に着けて頂きたいものです。

Shinji Omiya.