日帰り入浴プラン

朝食.

2022/08/10

13日の朝食から新メニューでお願いします。

山風木には伝えてありました。

必ずやるぞという意思表示です。

それまでに良い内容の朝食を決定して下さいという指示。

今日10日、11:30からの試食会で先ずはOK




旅館の朝食って何でこんなに食べれちゃうんだろう

白米を何膳でもお替りしたくなる朝食

それが今回のコンセプト

少しは近づいた気がします。

でも、ここで立ち止まるとずっとこのままになってしまう

だから、定期的にカスタマイズの作業は継続

大変な作業ではあるだろう

でもそれが支持される為の大切な仕事でもあるのです。

満足することなく次を見て欲しい

先ずは、ありがとうございます。

Shinji Omiya.