美味しい韓国食品店というか食堂というか?
まあ、曖昧なところが如何にもそれっぽいお店に
連れていっていただきました。
お店の中は
正面にはショーケースを兼ねたオーダーカウンター、
4人掛けのテーブルが3つ
ただそれだけの食堂
それが良いのです。
ヨダレがでてきそうなシチュエーション。
お席ではこんな定食を食べてるんです。
新幹線で仙台に帰るのにニンニクたっぷりのスープとキムチをテイクアウト
ニンニク臭にドキドキしながら1時間半の新幹線
帰宅後、さっそく食べてみる
20代の後半、ソウルのレストランに関わる仕事をしていたボクですが
日本でこんなに美味しいキムチを食べたことがありません。
ソウルのハルモニボッサムと同じくらい美味しいかな。
そして何より、このキムチスープ最高です。
ご飯を入れてクッパ風にしたら100点満点中 150点なんです。
ちょっと東京へ
でも、その行為が大きな収穫を得ます。
このお店での経験
これからの我が社の事業に多いに役立つことと思っております。
常盤くん
いつもいつも本当にありがとう。
Shinji Omiya.