老舗の牛タン屋さんに行ってお昼を食べる。
まず、お店の中で、
「食事ひとつ」
「焼き二人前」
なんて注文してる人は仙台人だね。
だって、昔は食事か焼きだけだったもんね。
いつからか、タンシチューランチやらヘルシーランチなんてのが出て来て
何を食べに来るお店なのか分からなくなってしまう。
だから、仙台めし、牛タンは
「食事ひとつ」 「食事ふたつ」 「食事みっつ」 と頼むべし
夜は牛タンで一杯なら
「焼き一人前」 「焼き二人前」 と頼むべし
それが、仙台人の牛タンなんだぞ!
何枚ですか?
なんて聞かれたら「自分で考えろ!」って言ってしまえ
Shinji Omiya.