Lucy&Glutton.NYC
7月からのカレーランチです。
カツカレー、サラダ、スープ、お替り自由のカフェが付いて 900円
とっても良い商品だと思います。
でも、カレーはもっともっと美味しくなるはず。
一度食べたら忘れられないカレーの味ってあると思います。
個人差はあるものの、美味しいカレー必ずあるはずです。
昨日、山崎マネージャーへカレー大作戦の指令を出しました。
毎日、賄がカレーで、みんなにエ~って思われるけど
毎日食べてるとといつの間にか、このカレー美味しい!ってなるカレーを作りなさい。
そんな指令です。
こういうことに真剣に向き合って、ひとつづつ本物を作り上げていく作業
絶対にお店にとっても個人にとってもプラスになると思います。
最高のカレーが出来たら、
次は最高のハンバーグ、最高のハンバーグが出来たら
次はトマトソースのスパゲッティー
というようにコツコツと本物を作り上げていきたいと思います。
それが、あの仙台、中央二丁目の街の中で生き残っていく唯一の方法です。
Shinji Omiya.