日帰り入浴プラン

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2020/05/26


今日のブログも Lucy&Glutton.NYC のオススメ料理

ルーシーにはメリメロ焼きって人気メニューがあります。

蔵王産の銘柄豚 ジャパンX の

新鮮なレバー、ハツ、ホルモン、その他をニンニクと塩コショウで焼き上げた料理。

メリメロってフランス語でごちゃ混ぜっていう意味です。

これの煮込みバージョン 「メリメロ煮込み」 がこの度オンメニュー。

デミグラスソースでグツグツ煮込んだ言わば「洋風モツ煮」です。

これがお値打ちの 600円。

僕だったら迷わずバケット追加して、モツをのっけてパクリです。

さあ、再開後、続々と磨きがかかるルーシーのお料理、ご期待下さい。

Shinji Omiya.