僕たちが子供の頃から
「味よし」と言えば 味噌ラーメン でした。
それは、今も変わらず。
国分町の一等地の角の路面店。
昔から〆は味よしの味噌ラーメン、しかも「細麺」でというのがお決まりのコース。
でもね、実はラーメンがとっても美味しいのですよ。
ラーメンです。お店には醤油ラーメンっていうメニューもあります。
醤油ラーメンって言うと炒め野菜が乗った味噌ラーメンの醤油味が出てきます。
間違わずに「ラーメン」です。
そうすると写真の様に実にシンプルな中華そばが出てきます。
麺は細麺、これがスープにとっても合う。
是非、国分町 味よしの「ラーメン」 お試しあれ。
この頃、お店のおばちゃんの元気がないのがちょっと心配です。
Shinji Omiya.