先日、Bar Ribbon in the sky　のカオリさんオススメの蕎麦屋に行って来ました。

まず、佇まいが　GOOD　です。

古い日本家屋を上手に使っています。

旦那さんと奥さんのお二人で切り盛りしてます

忙しくても仕事も言葉も丁寧です。気持ちが良いです。

板そばを頂きました。

のど越しが良い、出汁の甘みを良い

久しぶりに　「あ～おいしい！」って思えるお蕎麦でした。

あまりにツルっといけちゃったので

お腹はいっぱいなのですが、脳がもしかしてもう一杯どうですか？

って訴えているようです。

実は

天童で　「鳥中華」　食べてから仙台に帰りました。

夕ごはん抜きだな。

Shinji Omiya.