2026年
明けましておめでとうございます。
旧年中はご贔屓を頂きありがとうございます。
12月
新大忠リゾートの全店舗 予算達成 で終了しました。
いいじゃないですか?
全てのお店が予算達成を最後まで諦めず努力した結果だと思います。
スタッフの頑張りに感謝致します。
2026年の 新大忠リゾート 大きな節目の年になりそうです。
舵取り役として、どの様にスタッフを導いていくのか?
そしてお客様には、何にフォーカスして探求していくのか?
ひとつひとつ進めてまいりたいと思っています。
今日は朝6時過ぎから大忠の調理場です。





スタッフ全員で
お客様が食する今年最初の朝ごはんを形にしていきます。
仕事の量は膨大ですが、和気あいあいとした調理場
とっても良い空気に包まれていると思います。
午前中に、大忠、山風木
みんなに新年のご挨拶をし、全員にお年玉を配ります。
超繁忙期のお正月、大変な仕事の中で明るい表情のみんなを見ると
感謝の想いが沸き上がります。
みなさんに幸多きことを祈ってます。
今年も宜しくお願い致します。
Shinji Omiya.
