年始に体調を崩し、復活しないまま、10日が経ちます。
どうなっちゃってるのでしょう?
風邪なのか? 疲れなのか?
全く通常運転のできないポンコツエンジンの様
5日の午後から休館となり3日半の休日
ゆっくり過ごしたはずなのに体調は優れず
でもね、そろそろパキパキと働きださないとね
社長のこと、みんな見てるでしょ
バーは昨日から営業再開
2軒とも示し合わせたかのような暇さ
1月のこの時期は必ず暇になります。
だから、僕たちの商売は
一人でも多く入れれる時に入れなければならないのです。
忙しい時は他のお店も忙しいんです。
ウチだけが忙しいんじゃないよ。だから一人でも多くなんです。
この暇な時に何をするかで今後の売上が変わってくる
暇だからこそ、来てくれたお客様全てを強烈なファンする、
店内をより良い環境に仕上げる、ピカピカに磨く、
家具のボルトを締めあげる(緩んでいるとお客様が危険です)
暇な時だからできること、実は大切なこといっぱいあります。
宿もお店もこの時期、来る次の繁忙期にむけてやるべきことをやりましょう。
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もっとちゃんとやります。
ゴメンなさい。
Shinji Omiya.